Riz Basmati semi-Complet 1kg

Le riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé.
C’est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Cet arôme et cette texture font que le riz Basmati est le plus recherché dans le monde.
Le nom « Basmati » vient de l’hindi, signifiant la « reine du parfum ».
Le riz demi-complet permet une diminution du temps de cuisson tout en conservant une grande partie des propriétés nutritionnelles d’un riz complet.

COMPOSITION
Riz basmati long grain biologique de qualité supérieure.

Informations nutritionnelles
La teneur élevée en amidon contenue dans le riz lui confère des propriétés nutritives très intéressantes pour l'organisme. Le riz demi-complet est un bon compromis entre le riz complet et blanc. Il a su préserver une partie du germe et de l'enveloppe externe du grain (le son). Il fournit donc une quantité intéressante en nutriments.

Conseils d'utilisation
Le riz basmati est l'un des plus parfumés au monde. Il apportera saveur et originalité à tous vos plats. Se consomme chaud en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou curry. Peut également être consommé en salade.

Elibio