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Produits
Recettes
Caisses
Contenu
Légume racineLégume fruitChouSaladeAromateCourgeLégume feuilleAil, oignon, échaloteChampignonColis
Agriculture Biologique
FR-BIO-01
Chants de la Terre
Photo de produit pour Poireau

Poireau

Options de livraison:
#24
3,40 € / kg
5.5% TVA
Classe commerciale II
Cet article est pesé avec précision.

Info

Botanique :
Famille des Liliacées (plantes de lys) ;

Utilisation :
Plante savoureuse et polyvalente, le poireau est de plus en plus apprécié. Il fait partie de chaque paquet de soupe, il est donc bien adapté pour les ragoûts et les soupes. Les poireaux sont aussi délicieux cuits, braisés, gratinés ou crus en salade.
Il contient des huiles essentielles, qui ont un effet inhibiteur d'infection et stimulant la sécrétion.

Récolte : automne-hiver

Conservation :
Les poireaux peuvent se conserver un certain temps s'ils sont réfrigérés.

AssociationAgriculture Biologique
Autorité de contrôleFR-BIO-01
OrigineChants de la Terre
Contenukg
QualitéFR-BIO-01

Origine

Chants de la Terre