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Agriculture Biologique
FR-BIO-01
Allemagne
Photo de produit pour Fécule de maïs 'Maizena' 250g

Fécule de maïs 'Maizena' 250g

Sans gluten
piece
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#82551
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7,60 € / kg
5.5% TVA
Classe commerciale II

Info

Fécule de maïs 'Maizena' 250g

Permet de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec d’autres farines (sarrasin, millet, riz ) dans des proportions variables suivant la recette. La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures de gâteaux.

C’est aussi un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant cuisson.

COMPOSITION
Amidon de maïs*. * Ingrédient issu d'agriculture biologique

Spielberger Mühle

AssociationAgriculture Biologique
Autorité de contrôleFR-BIO-01
OrigineAllemagne
Contenupiece
QualitéFR-BIO-01

Origine

Allemagne